清明前后的甘蔗能吃吗？

来源：科学辟谣

时间：2019-08-15

　　民间有一个说法叫“清明蔗，毒过蛇”，说清明节前后的甘蔗有毒，不可食用。

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阮光锋 科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任
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