流言：

喝啤酒就会长啤酒肚。

真相：喝啤酒是否会长啤酒肚，要看具体饮酒量。

“啤酒肚”，学术上叫“腹部肥胖”，只是因为它常出现在油腻的中年男士中，这类人应酬多，经常喝啤酒，所以就被人们称为“啤酒肚”了。

啤酒素有“液体面包”之称，而且有酒精，能量可不低，虽然不会在人体内储存很多，但是它会影响能量代谢，促进脂肪在人体内储存。

2013年，哥本哈根大学的研究人员发表了一篇关于啤酒、肥胖及腹部肥胖的荟萃分析，结论是：每天喝啤酒不超过500毫升跟啤酒肚是没有关系的，但是超过这个量就有很大关系。喜欢喝啤酒的人都是“一箱漱漱口，两箱扶墙走，三箱墙走我不走”，这啤酒肚自然没跑了。

所以，不想长啤酒肚，还是不能贪杯，每次喝酒尽量不要超过1瓶。

辟谣专家：阮光锋 科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任