羽衣甘蓝可以延缓衰老吗？

来源：科学辟谣

时间：2019-08-15

　　羽衣甘蓝的维生素A和维生素K的含量虽然很高，但其实还不算最高的，西兰花和豆芽菜都远远超过羽衣甘蓝。

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王晓纯、钟凯、唐芹 北京新世纪妇儿医院临床营养师、科信食品与营养信息交流中心副主任、中华医学会研究员
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