这种说法没有科学依据。

胶原蛋白肽是把动物胶原分解成较小片段后制成的粉剂、饮料或软糖，吃下后，它会被消化成小肽和氨基酸，再由身体统一分配，不会以完整胶原纤维的形式从胃里直达脸部。

胶原蛋白消化吸收示意图（作者通过AI生成）

2023年一项汇总26个随机试验的研究发现，水解胶原可能改善皮肤水分和弹性，但原料、剂量、疗程和测量方法差别很大，研究质量也并不一致。

2025年另一项分析在质量较高、没有相关企业资助的研究中，胶原蛋白补充剂对水分、弹性和皱纹均未显示出显著改善。

即使某个配方能让仪器测得的面部水分或弹性略有变化，也不能等同于改善法令纹或面部松弛，这与骨骼、脂肪垫、韧带、肌肉和真皮共同相关，单靠口服肽很难逆转。

因此，胶原蛋白肽或许对某些皮肤指标有小幅作用，但“直接补到脸上”“喝出轮廓提升”是错误解释。是否值得购买，应看具体产品的人体证据、效果幅度和成本。另外，选购时应看清每份实际胶原肽剂量、是否添加糖、试验是否针对同一配方。

参考文献

[1] Pu SY, et al. Effects of Oral Collagen for Skin Anti-Aging: A Systematic Review and Meta-Analysis[J]. Nutrients, 2023, 15(9):2080.

[2] Myung SK, Park Y. Effects of Collagen Supplements on Skin Aging: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials[J]. American Journal of Medicine, 2025, 138(9):1264-1277.

[3] Ricard-Blum S. The Collagen Family[J]. Cold Spring Harbor Perspectives in Biology, 2011, 3(1):a004978.

[4] World Health Organization. Ultraviolet radiation[EB/OL].

策划制作

作者丨杨超 深圳理工大学科普主管、中国科普作家协会会员、中国科学院大学博士

审核丨徐敏 天津医科大学代谢病医院（天津医科大学朱宪彝纪念医院）皮肤科副主任医师 天津市医学会皮肤性病学分会委员