过了保质期几天的食物能不能吃？

来源：科学辟谣

时间：2019-08-15

　　保质期是指产品的最佳食用期，由生产者提供，标注在限时使用的产品上。

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阮光锋 科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任
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