席元第，首都医科大学，副教授，硕士研究生导师，营养与食品卫生学博士，注册营养师。中国营养学会学术交流委员会秘书，中国营养学会营养与神经科学分会秘书长，中国营养学会营养转化医学分会委员，生物物理学会运动与公共健康分会委员，北京健康教育协会营养与食品专业委员会委员，北京神经内科科学基础与转化分会委员。