营养与食品安全二级教授，博导。中国营养学会营养与保健食品分会副主委；中国营养学会科学传播专家；江苏省首席科技传播专家。曾获江苏省、南京市、中国营养学会科技进步奖。积极开展营养与健康科普工作，2015年获中国营养学会营养传播奖；2020年 获“典赞”科技江苏“十大科普人物”。