2004年至今从事食品、保健食品、化妆品等质量安全研究工作研究，致力于发展保健食品、化妆品中危害物质毒性的快速检测方法及危害物质评估。2016-2019年主持建立无限极公司新会、营口生产基地两个食品科普教育基地，经中国食品科学技术学会组织评定，授予全国食品科普教育基地称号，每年开展系列科普教育活动