胥馨尹，医学博士，研究员。现在四川省疾病预防控制中心工作，长期从事慢病及营养、运动防治和科研工作。英国KCL和牛津大学访问学者，四川省高层次公共卫生人才，省卫健委学术技术带头人后备。在国家健康促进与教育协会、省预防医学会、省营养学会的分会兼任常务委员、副主任委员，入选国家现场流行病学师资，国家和省级多个营养及慢病专家库成员。主持和主研科研项目多个，主创科普视频多部，获国家和省级科普活动或大赛多次一等奖、二等奖、三等奖。