谣言：

　　嚼碎食物喂宝宝是一种正确的育儿方法，有助于宝宝消化。

　　辟谣：

　　嚼碎食物喂宝宝是错误的、不科学的。

　　小时候我们常看到大人会把食物嚼碎了再口对口喂给宝宝，甚至我们当中的很多人就是这样被喂大的。现在的年轻父母也许知道此方法不好，但却不知其中缘由，而且现在仍有很多老人固执的认为，有的饭菜块太大了，宝宝吃的时候会卡住或消化不好，把食物嚼碎了再喂有利于孩子的消化和营养吸收。那么，嚼碎食物喂宝宝这种育儿方式是否正确呢？

　　01嚼碎食物喂宝宝有助于消化？

　　答案是，不会。

　　人体消化食物既需要肠胃蠕动，还需要口腔咀嚼。预先嚼碎的食糜喂给宝宝时，宝宝不经咀嚼直接咽下，就不能刺激口腔唾液分泌，食物与唾液中的消化酶也没有充分混合，会影响食物的消化，而且由于食物在口腔中未经充分咀嚼和搅拌，进入胃肠道中也会加重胃肠的负担。久而久之，宝宝就有可能出现消化不良等问题，对健康成长十分不利！因此，嚼碎食物喂宝宝是一种错误的喂养方式，会导致孩子消化不良。

　　02 嚼碎食物喂宝宝可引起多种疾病感染

　　正常人体及口腔中常常会寄生一些病菌，如果将食物嚼碎再喂给孩子，病菌就可以通过食物由大人口腔传染给孩子。通常大人因抵抗力强，虽然带有病菌也可以不发病，而低龄宝宝的抵抗力相对较差，病菌到了他们身上，就很有可能会生病。

　　而如果大人已经感染了某些病菌得了病，再嚼碎食物喂孩子，那危害就更大。如我们熟知的幽门螺杆菌感染。据统计，我国幽门螺旋杆菌的感染率可高达50%-80%。，而这种菌的重要传播途径之一就是口-口途径传播，若携带幽门螺旋杆菌的家长嚼饭喂给宝宝，宝宝很有可能就会被传染上。同理，由于是口-口途径传播，平时大人还有一些举动如用舌头试食物的温度、用自己吃过东西的筷子夹菜等，也会导致宝宝感染幽门螺旋杆菌。

　　还有发生在儿童的手足口病。手足口病是感染了病毒如柯萨奇、EV71等引起的，在成人感染这些病毒可能只是表现为口腔疱疹等，但在孩子就表现为手足口病，而这些病毒的重要传播方式之一就是唾液传播。所以如果嚼碎食物喂孩子，就有可能使病毒传播，导致孩子发生手足口病。类似的例子还有EB病毒的传播。

　　此外，如果家人有痢疾、流感、流脑、肺结核等传染性疾病时，嚼碎食物或口对口喂宝宝时，也很容易经口腔、鼻腔将病菌或病毒传染给宝宝而生病。

　　03 长期嚼碎食物喂宝宝会影响生长发育

　　营养不良  如果宝宝长期吃嚼碎的食物，会影响他的咀嚼能力的发育形成，能吃的食物选择性就会受限，就有可能导致宝宝营养失衡，久而久之就会造成营养不良。

　　牙齿问题   长期嚼碎食物喂宝宝，宝宝的牙齿得不到锻炼，就有可能出现各种牙齿问题，比如龋齿、牙齿生长不均匀及无法正常换牙等，甚至会出现宝宝失去咀嚼功能这样更严重的后果。

　　发音困难  不咀嚼食物，宝宝口腔内的肌肉得不到锻炼，会使宝宝语言能力落后，口齿不清，进一步就会影响宝宝的社会适应能力和学习能力。

　　家长嚼碎食物喂宝宝的初心是为了宝宝好，但这种喂养方法是不科学、不正确的，为了宝宝的健康成长，一定要摒弃这种喂养方式。

　　辟谣专家： 郝丽娜  副主任药师  山东大学齐鲁儿童医院

　　审核专家： 吴学新  主任药师  山东大学齐鲁儿童医院

　　出品人：科普中国-科学辟谣

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