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茶水能抑制细胞内新冠病毒复制就等于喝茶能预防新冠肺炎吗
来源:科学辟谣
茶水能抑制细胞内新冠病毒复制就等于喝茶能预防新冠肺炎吗

       近日,某权威机构发布茶水可杀灭并有效抑制细胞内新型冠状病毒复制的消息,再次燃爆了朋友圈。一时间,众人纷纷奔走相告,终于有了一个不打针不吃药,专治新冠病毒的灵丹妙药,那就是喝茶,这是真的吗?

      笔者认为,此消息虽然是真的,但却并不代表喝茶就能够预防新冠肺炎。

      其实,关于喝茶能否抑制新型冠状病毒的争论一直在持续,虽说茶叶中的茶多酚具有一定的抗病毒效果,但绝大多数的观点认为喝茶对抑制新冠肺炎是没有效果的,那么这次的事件又该如何去理解呢?

      首先,该发现是基于科研结果得出的,信息具有可靠性。笔者对该信息也十分感兴趣,仔细研究该信息后发现,这是一个基于新冠肺炎的科研项目得出的研究结果,认为在细胞水平上,茶水是能够抑制新型冠状病毒复制的。

       其次,信息中的“细胞内抑制”不能直接等同于“体内抑制”。笔者替您梳理了一下,研究大致是这样的,一群穿着防护服的实验人员在实验室里,用新冠病毒去感染人体细胞,然后再在其中加入我们喝的茶水(有绿茶也有红茶)。结果发现加入茶水的人体细胞中病毒自我复制被抑制了,于是便得出了上述的结论。但是,人体是十分复杂的,并不是数以万亿计细胞的简单叠加。任何的抗病毒物质在发挥作用之前,都要经过消化、吸收、循环分布,以及肝脏的代谢等过程,而在体外细胞水平则不需要。很多药物在体外细胞水平有作用,但到了体内就不一定会有作用,或者作用的效果也会不一致。

       所以,虽然体外研究表明茶水对新冠病毒复制有抑制作用,但是基于目前的证据,尚不能表明喝茶就能够预防新冠肺炎的发生。某些解读笼统的将该结论直接混淆为直接混为一谈是错误的,说喝茶能够预防新冠肺炎就属于谣言范畴了。

      如果您热爱品茶,那就还请畅快的享受它带来的愉悦与健康吧!

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所属分类:营养健康 
辟谣
张宇
中国疾病预防控制中心营养与健康所副研究员
复核
徐海泉
农业农村部食物与营养发展研究所副研究员
时间:2020-03-02 11:23
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