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      果蔬洗涤剂能去掉农药残留吗？
      来源：科学辟谣

      　　洗涤剂主要是由表面活性剂、乳化剂、香精等成分组成，能够将果蔬表面的油污分解成可以溶于水的乳化物，并经过搓洗和流动的水将其去掉。

      　　20190815100929_9a7cc9.jpg

       

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      所属分类：食品安全 
      辟谣
      复核
      阮光锋 科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任
      时间：2019-08-15 10:21
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      主办单位
      中国科学技术协会
      国家卫生健康委员会
      应急管理部
      国家市场监督管理总局

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