失眠 减肥 熬夜 健康真知
生食更健康?
来源:科学辟谣

  适当的烹调可以提高食物营养素的含量和消化率,杀死寄生虫和有害微生物,还能够消除部分农药残留,降低安全风险。

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所属分类:营养健康 
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复核
韩宏伟、邱彬 国家食品安全风险评估中心风险交流部主任、福建省食品安全分析与检测技术重点实验室副主任
时间:2019-10-24 23:53
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