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吃鱼眼能明目?
来源:科学辟谣

  从眼科的角度上讲,明目主要包括提高视力、减少眼疲劳、保证眼部血流充足三个部分。鱼眼里有一定的营养成分,比如多不饱和脂肪酸、维生素A和蛋白质,是我们人眼睛所必需的,但是鱼眼太小,能提供的营养有限,且从临床观察来看,鱼眼对于缓解眼疲劳和供血方面的作用非常小。

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所属分类:营养健康 
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复核
韩宏伟、邱彬 国家食品安全风险评估中心风险交流部主任、福建省食品安全分析与检测技术重点实验室副主任
时间:2019-10-24 23:53
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