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对于陶瓷和搪瓷制品的使用建议
来源:科学辟谣

流言:

        在我们的日常生活当中,经常会看到使用陶瓷制作成的物品,例如:餐具、茶具等。而细心的人可能会发现,还有一种“瓷”在我们的生活中也非常常见,那就是“搪瓷”。目前,市面上的搪瓷制品越来越少,有说法认为,搪瓷制品少,是因为搪瓷制品有毒。

真相解读:

一个由土烧成  另一个是金属上画画

       陶瓷和搪瓷的原材料、制作流程和工艺都不一样,属于两种不同的器具材料。

       陶瓷是陶器和瓷器的总称,一般是使用陶土或者是瓷土为原材料,在高温条件下经过混炼、成形、煅烧等步骤制作而成的。在我国人民的家居生活中,日常吃饭使用的碗、盘子,喝茶时的茶具,普遍以陶器、瓷器为主。

       而搪瓷则是无机玻璃瓷釉,又称珐琅,是以金属为基体,在高温下经过涂搪、干燥、烧成、检验等步骤制作而成。近些年来,搪瓷制品在日常生活中的踪迹越来越少了,但如果大家足够留心,在一些表现七、八十年代生活情景的影视剧里,经常可以看到它们,其中的代表有洗脸的脸盆、喝水的大茶缸子,以及部队、国营工厂等机关单位食堂里使用的餐具也多会选择搪瓷。

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根据材质特点决定使用领域

       陶瓷在高温下不易氧化,并对酸、碱、盐具有良好的抗腐蚀能力,隔热性强于金属材料;但陶瓷很脆弱,一旦不小心受到硬物撞击极易破碎。根据它的这些特性,陶瓷经常用来作为厨房用具、浴缸等卫生洁具以及建筑装饰类材料,其中的陶器透气性良好,是制作花盆的绝佳材料。

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       搪瓷是在金属表面加了一层瓷釉涂搪,所以可以防止金属生锈,使金属在受热时不至于在表面形成氧化层,同时还能抵抗各种液体的侵蚀。同时,搪瓷导热性比陶瓷好,搪瓷受硬物撞击一般只是表面瓷釉脱落,而不会破碎,所以多用于餐具、茶具、花瓶、陈设品,以及排水管、面砖和外墙砖等。

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对于陶瓷和搪瓷制品的使用建议

       搪瓷制品因含有金属底坯,耐高温、传热快,适用于家用的加热器具(搪瓷锅等)。需要注意的是,如有大块掉瓷,则应尽快更换,防止金属元素溶解,影响身体健康。

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       陶瓷制品不含金属底坯,材质安全,保温效果相对较好。需要注意的是,在选择陶瓷的水杯、茶具、厨具时,建议尽可能选择无彩釉涂染的陶瓷制品,尤其是内壁要无色,用起来更安全。

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所属分类:数理化 
辟谣
袁智勤 北京化工大学副教授
复核
曹 鼎 北京化工大学副教授
时间:2021-03-22 15:27
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