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喝“千滚水”会造成亚硝酸盐中毒?
来源:科学辟谣

  在日常生活中,按照饮用水标准供应的水,在微生物或者毒害成分方面,都经过了一定的处理,处于一定的安全水平,在加热的过程中,不存在进一步污染的情况下,是不会产生有关危害积累(如亚硝酸盐),引起急性中毒性危害。

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所属分类:食品安全 
辟谣
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曹进 中国食品药品检定研究院研究员,食品所理化室主任
时间:2019-08-15 10:21
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