最近又有一条新闻在网上传疯了:央视@第一时间 记者调查:大多湿巾中都含丙二醇、苯扎氯胺等成分。"丙二醇"是一种低毒化学溶剂,若长期用湿纸巾擦手,再来拿东西吃,会导致有毒物质进入胃肠道,存在安全隐患。此外,因丙二醇溶解度大,约有5%的人会有过敏反应,长期使用会对皮肤造成伤害。
【理性分析小贴士1】看到一条消息,要抓住问题的核心。其实重要的不是湿纸巾,而是“丙二醇”和“苯扎氯铵”这两种东西。为什么要强调这一点呢?我们先以丙二醇为例解释一下。
丙二醇为一种化学试剂,与水、乙醇及多种有机溶剂混溶。丙二醇可用作不饱和聚酯树脂的原料,在化妆品、牙膏和香皂中可与甘油或山梨醇配合用作润湿剂。在染发剂中用作调湿、匀发剂,也用作防冻剂,还用于玻璃纸、增塑剂和制药工业。在应用领域,食品、药品和化妆品中使用丙二醇的比例为20%。丙二醇在化妆品和液体洗涤剂方面增长很快,广泛应用于止汗剂、除臭剂、防晒油、剃须膏和美容膏等。[1]由此可见,丙二醇广泛分布于各大日化用品领域,如果它真的十分危险,就不只是单单放弃湿纸巾这么简单了。
至于“有毒物质进入胃肠道”的说法,我们再来看看丙二醇在食品中的广泛用途:主要用于各种香料、色素、防腐剂的溶剂,香草豆、焙炒咖啡粒、天然香料等的萃取溶剂。糖果、面包、包装肉类、干酪等的保湿、柔软剂。亦可用作面条、馅芯类的防霉助剂。在豆乳中添加0.006%,可使加热时风味不变,制成洁白有光泽的包装豆腐,油煎则体积膨大。有较强的吸湿性,对食品有保湿和抗冻作用。[2]如此看来,单纯回避湿纸巾还有意义吗?
当然,用的多、用的广并不一定就代表绝对安全。说了这么多,丙二醇到底有没有毒呢?
【理性分析小贴士2】有毒没毒,是一个相对的概念,不可一概而论。水喝太多都能导致死亡,那水是不是“有毒”呢?所以,其实我们关心的只是正常情况下的接触剂量是否对人体有害。这一点,从毒性分级标准上也是可以看出的:
化合物经口急性毒性分级标准
外来化合物急性毒性分级(WHO)
对照上表,丙二醇的毒理学数据为:急性毒性经口 LD50>2000mg/kg,鼠。[3]因此属于低毒。低毒意味着体重70KG人的致死剂量为35~350g。湿纸巾中的丙二醇含量远远达不到。
另外,根据我国最新版食品添加剂使用标准,丙二醇的最大使用量最高为3.0g/kg。
丙二醇食品添加剂使用标准
相信与这种口服剂量相比,经过湿纸巾→手→食物→口这条路径进入身体的丙二醇含量绝对是安全的。
解释完丙二醇,再来看苯扎氯胺就轻松多了。
苯扎氯铵是一种季铵盐阳离子表面活性广谱杀菌剂,杀菌力强,对皮肤和组织无刺激性,对金属、橡胶制品无腐蚀作用。稀溶液广泛用于手、皮肤、黏膜、器械等的消毒。外用时,创面消毒用0.01%的溶液,皮肤、手术器械消毒用0.1%的溶液。[3]人口服致死量约在1-3g。[4]
报道截屏
从网上截图可以看出,(图中的)湿纸巾中苯扎氯铵的含量刚好为皮肤消毒用,因此只要避开眼睛、伤口等敏感部位,使用就是安全的。
最后,关于新闻中提到的的过敏反应:过敏体质的人需要自己看原料表判别有无过敏原,与丙二醇或苯扎氯铵本身无关。
【结论】湿纸巾所含成分相对复杂,特定物质是否对人体有危害需要根据蝌蚪君提供的思路认真排查。但湿纸巾中所含的丙二醇和苯扎氯铵两种成分正常情况下使用是不会对人体产生不良影响的。为了保证生产厂家没有偷工减料、湿纸巾包装标注的物质及含量与实际相符,建议大家选购正规厂家生产的有国家认证的产品。
参考文献:
[1] 郑军. 1,2丙二醇国内外生产现状及发展前景[J]. 热固性树脂,2009,01:58-62.
[2] 来自chemicalbook
[3] 张晓友,董淑华[M]. 黑龙江:黑龙江科学技术出版社,2000:142
[4] 姚静.药用辅料应用指南[M].北京:中国医药科技出版社,2011:162
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作者:蝌蚪君