代餐减肥真的靠谱吗?
来源:科学辟谣 时间:2019-11-15

  减肥的关键在于控制能量收支平衡,只要能量消耗大于能量摄入,都可以达到减肥效果。很多代餐产品只是变向地让你节食,是可以起到减肥效果的,但是代餐产品消化较慢,而且营养素含量并不均衡,长期吃可能导致营养不良。

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韩宏伟、钟凯 国家食品安全风险评估中心风险交流部主任、科信食品与营养信息交流中心副主任