这种说法目前缺乏充分的科学证据。

AKG类食品指的是以α-酮戊二酸（Alpha-Ketoglutarate，AKG）或其盐类（如Ca-AKG、Na-AKG）为核心功能成分的一类食品与膳食补充剂。AKG是人体三羧酸循环（TCA）中的天然中间代谢物，参与细胞能量代谢等生理过程；外源补充形式常见于运动营养品、功能性饮料、能量棒及抗衰补剂。

近年来，有研究探索AKG与衰老的关系，但目前并没有充分证据证明，额外补充AKG能够让人体逆转衰老或延长寿命。

2021年，一项涉及42人的研究发现，服用含AKG和维生素的复合补充剂约7个月后，受试者通过DNA甲基化检测估算的生物年龄平均下降约8岁。但这项研究样本量较小，也没有设置安慰剂对照组，无法确定变化是否由AKG引起。更重要的是，生物年龄下降8岁，并不等于身体真的年轻了8岁。生物年龄是根据DNA甲基化等指标，通过统计模型估算出的结果。即使检测数值下降，也不能直接证明器官功能改善、疾病风险降低或寿命延长。

2025年，《中国消费者报》曾报道，有商家宣称AKG类食品可以让人“逆龄8.5至34岁”，甚至修复基因、治疗疾病。相关宣传因涉嫌虚假宣传，被市场监管部门要求整改。

目前，AKG的抗衰老作用仍处于研究阶段，现有动物实验和初步人体研究不足以证明其具有可靠的逆龄效果。AKG有一定科研价值，但“每天吃就能逆龄8.5至34岁”，属于缺乏充分证据支持的夸大宣传。

参考来源：

[1] Demidenko O, et al. Rejuvant®, a potential life-extending compound formulation with alpha-ketoglutarate and vitamins... Aging. 2021;13(22):24485–24499. DOI: 10.18632/aging.203736.

[2] 中国消费者报. 商家宣称食品“逆龄延寿”被责令退款整改. 2025-11-26.

[3] 中国市场监管报. 灵山揭露“修复基因”骗局. 2025-11-24.

作者：豆丁 食品加工与安全硕士 科普创作者

审核：王琛 北京大学第三医院临床营养科主任 内分泌科副主任医师

本文由“科学辟谣平台”（ID：Science_Facts）出品，转载请注明出处。文中所使用图片为版权图库，不授权转载。