这种说法过分夸大。

动态血糖仪是一枚贴在皮肤上的小传感器，会连续估算皮下组织液中的葡萄糖变化。它对糖尿病管理很有价值，但健康人把每一次血糖波动都当成衰老信号，再据此精确挑食，目前缺少可靠的长期证据。

动态血糖监测与数据波动示意图（作者通过AI生成）

仪器测的是皮下组织液，不是直接抽取血液，因此读数与真正血糖会有一点时间差，也会受传感器误差、侧睡压到设备、运动和温度影响。一次餐后短暂升高，不代表食物有问题或身体已经患病。

2024年一篇综述指出，临床指南通常不建议没有糖尿病的人常规佩戴这类仪器。目前现有研究还不能稳定证明，它能帮助健康人发现疾病、长期改变生活并改善重要健康结果。

研究也发现，专家解读无糖尿病者的动态血糖监测报告时一致性较差。若只盯着曲线，可能把正常波动误判为危险，进而过度限制水果、全谷物等食物，甚至增加饮食焦虑。

这并不意味着动态血糖仪毫无价值。部分糖尿病前期或超重人群在营养指导下使用，可能更直观看到饮食和活动的影响；但小样本、短随访结果不能直接证明普通人可借此抗衰。

担心血糖问题时，应先用标准化的空腹血糖、糖化血红蛋白或医生建议的检查评估。已确诊糖尿病者应按专业方案使用动态血糖仪，不能仅凭单次传感器读数自行增减药物。

所以，动态血糖仪是医疗监测工具，不是健康人必备的食物裁判。如果选择体验，应把数据放回整体饮食、运动、睡眠和临床指标中解释。

参考文献

[1] Oganesova Z, et al. Innovative solution or cause for concern? The use of continuous glucose monitors in people not living with diabetes[J]. Diabetic Medicine, 2024, 41(9):e15369.

[2] U.S. Food and Drug Administration. FDA Clears First Over-the-Counter Continuous Glucose Monitor[EB/OL]. 2024-03-05.

[3] Keshet A, et al. Expert Clinical Interpretation of Continuous Glucose Monitor Reports From Individuals Without Diabetes[J]. Journal of Diabetes Science and Technology, 2025.

[4] Hutchins H, et al. Validity of continuous glucose monitoring for categorizing glycemic responses to diet[J]. American Journal of Clinical Nutrition, 2022, 115(4):1104-1112.

策划制作

作者丨杨超 深圳理工大学科普主管、中国科普作家协会会员、中国科学院大学博士

审核丨王琛 北京大学第三医院临床营养科主任、内分泌科副主任医师

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